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Vagas em P&D de alimentos

GERENTE DE P&D (SANTA HELENA)

Postado em 23/04/2021 por Rebeca Leão
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Vaga divulgada em: abril/21

Atuação em: Ribeirão Preto - sp

MISSÃO

Liderar o Núcleo de Inovação e P&D, garantindo o desenvolvimento e implementação dos projetos no fluxo de inovação, garantir engajamento e conhecimento técnico nas áreas, contribuindo para o desenvolvimento de uma cultura inovadora e favorável ao surgimento de novas ideias.

RESPONSABILIDADES

  • Contribuir com o Planejamento Estratégico da Companhia, no que se refere aos Pilares e Apostas de Inovação.
  • Compreender o mercado (tendências de consumo, hábitos e atitudes de consumidores e ações de grandes players) e buscar oportunidades de negócios.
  • Acompanhar todos os projetos do Núcleo de Inovação, intervindo e ajudando a equipe a realizar as etapas previstas no Fluxo de Inovação.
  • Monitorar a performance dos produtos lançados nos últimos 12 meses, sugerindo Planos de Ação.
  • Mapear riscos relacionados ao Resultado Financeiro, sugerindo Planos de Ação.
  • Desenvolver as pessoas do Núcleo de Negócios (Marketing, Inteligência de Mercado, Controladoria, P&D), administrando os conflitos e alinhando a comunicação entre todo time.
  • Atuar com planejamento, desenvolvimento e lançamento de produtos de marcas próprias.
  • Coordenar e efetuar o teste de desenvolvimento de novos produtos e aplicação dos mesmos em laboratório e planta piloto
  • Atuar no desenvolvimento de novos fornecedores de matérias-primas e embalagens
  • Realizar a elaboração e preparo de amostras, assim com envio da mesma com documentação técnica necessária, determinar os parâmetros técnicos do processo de novos produtos em termos de equipamento e etapas de preparo,
  • Elaborar os documentos de aprovação com todas as informações técnicas relevantes para a aprovação de novos produtos, coordenar o processo de aprovação de novos produto
  • Fazer a inserção das estruturas e fórmulas de produto no sistema da empresa e manter a segurança e sigilo do mesmo, elaborar a documentação interna para o controle de histórico de desenvolvimento de produtos e projeto
  • Efetuar apresentações e painel sensorial para aprovação de novos produtos ou matérias-primas ou mesmo para divulgação da linha de produtos da empresa, para clientes internos ou externos, Efetuar o treinamento interno quanto a assuntos técnicos a também a clientes externos, fazer visitas externas e prestar suporte técnico às vendas e assistência técnica da empresa, levantar e analisar potenciais fornecedores junto à área comercial, levantar todas as características do produto: variações, custos, margens, preço de venda e estimativa de volume, receber e avaliar amostras, elaborar briefing para agência de design, aprovar de layout e embalagem, testar nas prateleiras e propor ajustes finais, no lançamento propor estratégia adequada e viabilizá-la junto ao departamento de marketing, mensurar as ações e propor ajustes necessários, realizar coordenação de portfólio: acompanhar desempenho dos produtos lançados e desempenho geral da categoria, avaliando vendas e quebras, propondo melhorias, inovações e extinções. Identificar oportunidades de mercado e potenciais produtos, avaliando o desempenho de vendas das principais categorias no mercado e na empresa, analisando concorrência e propondo inovações.

ESPECIFICAÇÕES DO CARGO COMPETÊNCIAS TÉCNICAS

Escolaridade: Curso nível Superior completo em Administração, Marketing ou Engenharia de Alimentos.

Desejável especialização: Desenvolvimento de Produtos, Marketing e Gestão de Projetos.

Conhecimentos Específicos:

  • Office
  • Inglês Avançado
  • Noções básicas de boas práticas de fabricação
  • Sistemas de qualidade
  • Legislação de alimentos e rotulagem de produtos
  • Lean e Six sigma
  • Assuntos Regulatórios

Experiência acumulada: mínimo de 10 anos, com experiência de pelo menos 7 anos como gestor de equipes.

COMPETÊNCIAS COMPORTAMENTAIS

  • Orientado à resultados 
  • Administração do tempo 
  • Atendimento ao cliente 
  • Gestão de equipe
  • Capacidade de decisão 
  • Comunicação 
  • Diligência 
  • Espírito crítico 
  • Iniciativa 
  • Liderança de equipe
  • Planejamento e controle 
  • Utilização raciocínio lógico 
  • Visão estratégica
  • Gestão de projetos

CANDIDATE-SE AQUI.

Quer saber quais seriam os primeiros passos da Sra Inovadeira como gestora de P&D em uma nova empresa? Leia abaixo:

QUAIS SERIAM MEUS PRIMEIROS PASSOS COMO GESTORA DE P&D EM UMA NOVA EMPRESA?

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