DESCRIÇÃO DO CARGO

• Dar suporte na realização de testes e primeiras produções das equipes donas de produto e em todos os processos existentes nas plantas fabris sob sua área de atuação*.
• Analisar, interpretar e utilizar dados/documentos técnicos para execução de projetos dentro do escopo acordado sob orientação, testando protótipos, materiais, processos e parâmetros de operação de plantas-piloto.
• Identificar oportunidades de pesquisa e melhorias de processos nas plantas fabris sob sua área de atuação;
• Participar da análises de viabilidade econômica.
• Participar de atividade de qualificação e de homologação (Laboratórios, fornecedores, etc) e elaborar manuais e procedimentos.
• Especificar insumos.
• Elaborar e disponibilizar documentos.
• Participar de fóruns de discussão de projetos.
• Comunicar-se/conectar-se com áreas correlatas para levantamento/alinhamento de informações sob orientação parcial. 
• Ser ponto focal da área de P&D para  suporte às demais áreas (sob orientação parcial) e para as plantas fabris sob sua área de atuação.

Atuação em processos ou em plantas fabris que possuem processos de baixa/média complexidade.

• Cumprir as diretrizes estabelecidas na Política de Sustentabilidade da BRF, garantir a aderência ao Plano BRF de Sustentabilidade por meio de atividades em sua rotina que promovam a gestão, o atendimento aos indicadores e aos compromissos globais ESG (Ambiental, Social e de Governança) da Cia, assegurando a conexão entre suas ações e o desenvolvimento sustentável na cadeia da BRF.

RESPONSABILIDADES DO CARGO

• Pesquisa;
• Experimentos de R & D;
• Ideias e Elaboração de Relatórios;
• Teste – 1719Coleta e Análise de Dados;
• Gestão de Dados;
• Preparação de Documentos;
• Saúde, Segurança e Meio Ambiente;
• Conformidade Operacional;
• Edifício de capacidade pessoal.

FORMAÇÃO ACADÊMICA

Ensino superior completo em Engenharia de Alimentos, Química ou relacionadas. 

REQUISITOS DESEJAVÉIS

• Pacote Office intermediário;
• Desejável inglês intermediário;
• Conhecimento em mercado de alimentos / bens de consumo;
• Desejável Especialização ou Mestrado (concluído ou em andamento).

EXPERIÊNCIA

• Experiência em desenvolvimento de produtos cárneos;
• Experiência em industrializados cárneos (embutidos/frios), em posição técnica;
• Necessário conhecimento de reações químicas, bioquímicas e físico-químicas de alimentos.

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Quais são as 4 funções de P&D? A Sra Inovadeira respondeu essa pergunta aqui neste artigo.

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