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Vagas em P&D de alimentos

ANALISTA DE PESQUISA E DESENVOLVIMENTO JR (CACAU SHOW)

Postado em 10/05/2022 por Julia Raffi
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Vaga divulgada em: maio/22

Atuação em: Barueri - sp

Principais responsabilidades:

  • Desenvolver produtos e embalagens desde a formulação até o treinamento e lançamento em linha de produção para garantir o melhor produto, na embalagem que garanta a integridade e segurança. 
  • Responsável pelo cadastro do produto no SAP.
  • Garantir as análises químicas, microbiológicas e sensoriais e o acompanhamento dos produtos para determinação do shelf life.
  • Desenvolver novos fornecedores para matéria prima e embalagem.
  • Montar estrutura de produtos com cálculo nutricional e dizeres legais.
  • Elaboração de documentos técnicos da área de produtos e embalagens.

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Quais são as 5 áreas que irão bombar em P&D em 2022? A Sra Inovadeira respondeu essa pergunta aqui neste artigo.

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