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Cristina Leonhardt

Mãe, viajante, escritora e apaixonada por inovação. Fundadora do site Sra Inovadeira e co-fundadora da Tacta Food School, onde atua como Diretora de Inovação para projetos de Gestão Estratégica de P&D e Desenvolvimento de Produtos. Mentora da Terra Accelerator. Eu quero que você alcance todo o potencial de inovação que existe dentro da sua empresa de alimentos. Se conseguirmos criar um produto diferenciado, não teremos mais consumidores. Teremos uma legião de fãs. Quer me conhecer melhor: pode me adicionar no Linkedin

Entrevistas

A BRF SE CONECTA A START-UPS PARA ACELERAR A INOVAÇÃO: ENTREVISTA COM KELLY GALESI DO b.CONNECT

08/11/2017 por Cristina Leonhardt

Grandes empresas conseguem inovar? Este é um dos maiores dilemas dos negócios contemporâneos, para os quais rapidez e flexibilidade tornaram-se disciplinas centrais para a inovação – muito mais do que o acesso à tecnologia. Uma das soluções encontradas é a…

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Estratégias de P&D

COMECE PEQUENO – SÉRIE LIDERANDO A INOVAÇÃO

06/11/2017 por Cristina Leonhardt

Nós iniciamos aqui uma série com o tema “Como Estimular a sua Empresa a ser mais Inovadora”. Serão 15+ posts, lives, webinars para trazer as visionários e visionárias as ferramentas necessárias para fazerem esta roda girar. As instruções de uso…

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Entrevistas

FAROFA-LA: A TRAJETÓRIA DE UMA START-UP BRASILEIRA QUE NASCEU NA INTERNET

31/10/2017 por Cristina Leonhardt

Olá, visionários e visionárias! Neste post, voltamos à nossa série de entrevistas (já viu todas?) para entender como a Farofa-la usa a internet para crescer e inovar no mercado de alimentos. Opa, internet? Alimentos? Como assim? Isso funciona? Senta que…

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Provocações da Sra Inovadeira

VOCÊ NÃO PRECISA TER TODAS AS RESPOSTAS

24/10/2017 por Cristina Leonhardt

Trabalhei numa empresa que produzia um ingrediente único: com uma matéria-prima especial e um processo patenteado, obtínhamos um produto que quase nenhuma outra empresa no mundo tinha em mãos. Além da exclusividade, éramos os maiores produtores – ou seja, se…

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Organização de P&D

TIPOS DE PROJETOS DE P&D QUE APARECEM EM TODAS AS EMPRESAS

11/10/2017 por Cristina Leonhardt

Quais são os tipos de projetos de P&D? Será que é possível agrupar os projetos de P&D em algumas categorias comuns, por mais diferentes que sejam as indústrias de alimentos que os desenvolvam? Vou me arriscar a escrever o que…

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Estratégias de P&D

INICIATIVA 8 – PROCURE APOIO INTERNO NA LIDERANÇA SÊNIOR

05/10/2017 por Cristina Leonhardt

Nós iniciamos aqui uma série com o tema “Como Estimular a sua Empresa a ser mais Inovadora”. Serão 15+ posts, lives, webinars para trazer as visionários e visionárias as ferramentas necessárias para fazerem esta roda girar. As instruções de uso…

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Organização de P&D

COMO INCORPORAR FOOD SAFETY NOS PROJETOS DE P&D

01/10/2017 por Cristina Leonhardt

Se vocês já leram os conselhos que eu lhe daria se fosse sua chefe, já sabem o que eu penso sobre o assunto: visionários e visionárias têm que incorporar Food Safety em seus projetos de P&D. O mais rápido possível.…

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Estratégias de P&D

INICIATIVA 7 – ENGRAVIDE OS PROJETOS ANTES DE APRESENTÁ-LOS

28/09/2017 por Cristina Leonhardt

Nós iniciamos aqui uma série com o tema “Como Estimular a sua Empresa a ser mais Inovadora”. Serão 15+ posts, lives, webinars para trazer as visionários e visionárias as ferramentas necessárias para fazerem esta roda girar. As instruções de uso…

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Degustação de Novos Produtos

DEGUSTANDO A LINHA MUNDO DOS CHÁS DA CASAREDO

27/09/2017 por Cristina Leonhardt

Olá, Visionários e Visionárias, hoje tem degustação! Os lançamentos desta vez são da Casaredo – Produtos Alimentícios Nutrisul S/A – empresa de São Lourenço do Sul, em Santa Catarina, que me enviou gentilmente sua linha de biscoitos inspirados no Mundo…

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Estratégias de P&D

INICIATIVA 6: CIRCULE NA EMPRESA (E FORA DELA) E ENCONTRE AS MENTES INOVADORAS

13/09/2017 por Cristina Leonhardt

Nós iniciamos aqui uma série com o tema “Como Estimular a sua Empresa a ser mais Inovadora”. Serão 15+ posts, lives, webinars para trazer as visionários e visionárias as ferramentas necessárias para fazerem esta roda girar. As instruções de uso…

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Eventos

FISA 2017: MELHORES MOMENTOS, INOVAÇÕES E BOAS PRÁTICAS DE FEIRAS

06/09/2017 por Cristina Leonhardt

Seguindo a nossa tradição natalina, a Tacta esteve presente na Food Ingredientes South America 2018 – a maior feira de ingredientes da América Latina, que é filhote da Food Ingredients mundial. Carinhosamente chamada de FISA, é um dos principais eventos…

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Eventos

GALERIA DE VISIONÁRIOS DURANTE A FISA17

30/08/2017 por Cristina Leonhardt

A FISA 17 aconteceu na semana passada e a Tacta Food School esteve marcando presença. Foram 3 dias conhecendo o que a indústria de ingredientes tinha para mostrar ao mercado de alimentos brasileiro, e encontrando muita gente. Muita gente. Muita…

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