VAGA DIVULGADA EM 09/12/19
LOCAL: Elias Fausto – SP
A Cellier Alimentos, empresa nacional de médio porte, com domínio de tecnologias avançadas na produção de alimentos shelf-stable e instalação moderna, automatizada, construída segundo os preceitos de sustentabilidade, predisposta para expansão e com ótima imagem junto aos clientes do mercado de food service, especialmente às grandes cadeias de fast food contrata:
 
SUPERVISOR DE P&D
 
REQUISITOS

• Superior Completo em Engenharia de Alimentos, Ciência dos Alimentos ou áreas correlatas;
• Experiência em indústria de alimentos mínima de 4 anos;
• Conhecimento em APPCC, tratamento térmico, microbiologia de alimentos e assuntos regulatórios;
• Inglês avançado;
• Habilidade com Pacote Office e Excel;
• Disponibilidade para trabalhar em Elias Fausto – SP (localizada a 40 Km de Campinas – SP).

 
 
RESPONSABILIDADES

• Participação em projetos de desenvolvimento de novos produtos e inovação;
• Supervisionar as atividades da equipe de P&D;
• Planejar, preparar e executar testes de bancada, piloto e industrial;
• Diagnosticar e implementar melhorias de processos e produtos, com base em análise da viabilidade técnica, financeira, requisitos dos clientes e regulatórios;
• Interface com o time comercial, qualidade e produção;
• Interface com o cliente em reuniões de projetos;
• Substituição de ingredientes, contato com fornecedores e gestão das amostras;
• Realização de testes sensoriais e estudo de vida de prateleira dos produtos;
• Definir especificações técnicas de novos produtos e embalagens;
• Acompanhamento de tendências e inovações em alimentos, identificando novas tecnologias e técnicas de fabricação;

 
HABILIDADES

• Habilidade de relacionamento interpessoal e para o trabalho em equipe;
• Pensamento sistêmico e analítico;
• Boa comunicação, organização, cooperação, dinamismo e flexibilidade;
• Conhecimento de gestão de pessoas;
• Capacidade de tomada de decisões em situações adversas;
• Atitude pró-ativa e “mão na massa”;

 
BENEFÍCIOS E REMUNERAÇÃO

• Refeitório no local, Vale Alimentação, CM, CO, SV e outros
• Salário a combinar

CANDIDATURA ATRAVÉS DO E-MAIL [email protected]
 
 

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Está para começar a turma de 2020 da Formação em Gestão de P&D em Campinas!
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