Vagas em P&D de alimentos

GERENTE DE APLICAÇÃO (ACADEMIA BUNGE)

Postado em 19/06/2020 por Cristina Leonhardt
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Vaga divulgada em: junho/20

Atuação em: São Paulo - sp

Missão:

Criar valor com excelência na aplicação dos produtos Bunge, garantindo a qualidade nos conceitos food service, trazendo a linguagem reconhecida no mercado profissional e gerando resultados através do fomento de negócios estratégicos.

PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES:

  • Planejar e gerenciar equipe na execução dos trabalhos realizados com os clientes;
  • Garantir o bom atendimento aos clientes estratégicos, que são os formadores de opinião;
  • Estreitar o relacionamento com as instituições de ensino e/ou formativas;
  • Desenvolver aplicações/receituários com relevância para os produtos Bunge;
  • Desenvolver junto ao P&D testes de produtos;
  • Desenvolver ações de Capacitação profissional, Treinamentos para clientes externos e internos (Comercial, MKT , P&D, entre outros), Argumentação de produtos, Festivais em clientes; alinhadas com o Comercial, MKT e Trade;
  • Gerenciar os recursos do Centro de Aplicação e Desenvolvimento;
  • Contribuir com processos de inovação constante envolvendo serviços e SKUs Bunge.

CONHECIMENTOS NECESSÁRIOS:

  • Graduação em Gastronomia ou área similar;
  • Vivência prática e consolidada em: Chefia de cozinhas, liderança de equipes, desenvolvimento de profissionais, gestão de serviços de alimentação);
  • Conhecimento da operação de serviços de alimentação e produtos food service;
  • Conhecimento do Mercado profissional e atuação em projetos;
  • Facilidade para relacionamento e construção de parcerias

Local: Academia Bunge – SP

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