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Vagas em P&D de alimentos

COORDENADOR DE INOVAÇÃO E P&D (PIF PAF ALIMENTOS)

Postado em 26/11/2020 por Rebeca Leão
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Vaga divulgada em: novembro/20

Atuação em: Visconde do Rio Branco - mg

ATIVIDADES

Coordenar, planejar e liderar a área de Desenvolvimento de Produtos e Embalagens, atuar nos projetos de melhoria da produtividade de processos e produtos e renovação do portfólio, fomentando um ambiente que estimule a geração de ideias e a inovação. Realizar a homologação técnica de novos fornecedores, a gestão de listas técnicas de produto e oferecer suporte técnico à indústria.

PRÉ-REQUISITOS

  • Curso superior completo em Engenharia de Alimentos, Bioquímica, Medicina Veterinária ou áreas afins.
  • Vivência na área de desenvolvimento de alimentos cárneos e embalagens.
  • Inglês avançado.
  • Conhecimento em: Normas Regulatórias, Ferramentas da Qualidade e Ferramentas ágeis para o desenvolvimento da inovação.

REMUNERAÇÃO E BENEFÍCIOS

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Nossa formação técnica em alimentos tem um grande Calcanhar de Aquiles: ingredientes e aditivos.

Bem poucos profissionais do setor deixam a faculdade com domínio sobre esse tema – e as consequências são produtos com ingredientes desnecessários, em quantidade não ideal e testes frustrados em P&D.

Esse ano, resolvemos encarar o desafio de elevar o conhecimento sobre ingredientes e aditivos, formando uma comunidade colaborativa: o Visionários Meet!

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