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Nutricionista pela Unirio, Sanitarista pela Fiocruz, Gestora da segurança de Alimentos e Qualidade Nutricional pelo IFRJ, vanguardista desde a infância e visionária por herança. Futurista por natureza e apaixonada por alimentação coletiva, sou defensora até o último fio de cabelo da nutrição atrelada a tecnologia para chegarmos mais longe. A intersetorialidade habita em mim, misturo vários assuntos para falar de um tema, não se assuste!