VAGA DIVULGADA EM 13/02/18
Local: Itapevi, SP
 
O profissional terá como principais desafios:
 
Desenvolver produtos e embalagens através da descrição do briefing passado por Marketing, garantindo a legislação, passando pela aplicação até o acompanhamento em linha de produção. Sugerir novos produtos para contribuir no processo de inovação.
 
Desenvolver produtos e embalagens desde a formulação até o treinamento e lançamento em linha de produção para garantir o melhor produto, na embalagem que garanta a integridade e segurança.
 
Acompanhar e divulgar tendências e inovações da concorrência, através de análises de portfólio, visando a identificação de novas demandas no mercado.
 
Garantir as análises químicas, microbiológicas e sensoriais e o acompanhamento dos produtos para determinação do shelf life.
 
Desenvolver novos fornecedores para MP e embalagem.
Montar estrutura de produtos com cálculo nutricional e dizeres legais.
Elaboração de documentos técnicos da área de produtos e embalagens.
Elaboração de documentos para vigilância sanitária e ANVISA.
Acompanhar mudanças na legislação nacional para antecipar riscos e oportunidades.
Conhecimento em legislação de alimentos ( Produtos, rotulagem e embalagem) .
 
CANDIDATURA NO LINKEDIN

O que 2019 reserva para o mercado de alimentos?

Abrindo as portas de 2019 e descortinando os cenários futuros e palpáveis para este ano, pensadores de diferentes áreas de alimentos trazem a sua resposta a esta pergunta. Um evento para tratar de inovação, P&D, marketing, legislação, qualidade, empreendedorismo e experiências de consumo e preparar você para os desafios do ano.
Venha discutir conosco os caminhos possíveis para o mercado de alimentos neste ano que se inicia.
Nós acreditamos que Inovação, Qualidade e Regulatórios precisam andar juntas. Inovação deve ter responsabilidade e atendimento à legislação. Qualidade deve acompanhar os movimentos das novas tecnologias e mudanças do cenário de consumo.
Horizonte 19 Food: um olhar abrangente e multifocal sobre o mercado de alimentos em 2019.

Vamos observar e construir juntos este Horizonte 19 Food!

O evento acontece em Curitiba nos dias 21 e 22/02/19.