LOCAL: Eusébio, CE
ATIVIDADES 
Executar pesagens de fórmulas de bebidas em pó em geral, realizar análises sensoriais e fisico-químicas, e registrar as atividades conforme orientação do time de fórmula;
Executar o acompanhamento de shelf life, garantindo as amostras para avaliação, fazer relatórios;

• • Conduzir atividades com prestadores de serviços, laboratórios e parceiros em geral, garantindo envio de amostras para análises, pedido de orçamentos, etc;

Planejar, executar e elaborar relatórios de testes sensoriais de produtos;

•  Dar suporte ao planejamento, execução e registro de testes de bancada e industriais durante a homologação de novos fornecedores;
• Interpretar laudos e elaborar especificações de ingredientes e aditivos, bem como de produto acabado (fórmulas) e suportar time P&D na comunicação com times fabris;
• Participar do desenvolvimento de novos produtos em geral, recomendando alterações necessárias para o atingimento de objetivos dos projetos da área;
• Definir necessidades de recursos de laboratório (materiais e infraestrutura) para o bom funcionamento do laboratório de P&D;
• Definir rotinas para organização do laboratório, incluindo identificação de materiais, descarte de amostras e padrões operacionais no laboratório.

REQUISITOS NECESSÁRIOS

• Técnico em Alimentos, Química, agroindústria, Engenharias e afins;
• Técnicas de análises laboratoriais físico-químicas;
• Análise sensorial de alimentos;
• Sistema de qualidade (boas práticas de fabricação, appcc);
• Vivência em P&D ou Qualidade de indústrias de bens de consumo (preferencialmente de alimentos com processo de mistura em pó);
• Noções gerais sobre normas alimentares no brasil.

OFERECEMOS

• Plano de Saúde compartilhado; 
• Plano Odontológico compartilhado; 
• Transporte; 
• Refeição; 
• Kit de Produtos Mensal;
• Seguro de Vida.

BASE: Eusébio/CE
CANDIDATURA NO SITE DA EMPRESA