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ANALISTA DE MARKETING E DESENVOLVIMENTO DE PRODUTOS (LATINEX)
ANALISTA DE MARKETING E DESENVOLVIMENTO DE PRODUTOS (LATINEX)
Postado em 25/06/2020 por Cristina Leonhardt
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Vaga divulgada em: junho/20
Atuação em: Curitiba - pr
Sobre o trabalho Trabalhar como Analista de Marketing e Desenvolvimento de Produto, significa trabalhar em um ambiente dinâmico e diverso.
Sua missão é ter interface com diversas áreas internas, especialmente Qualidade, Suprimentos e Planejamento.
Externamente estará em constante contato com fornecedores em projetos de inovação, reformulação, novas tecnologias, desde o início do desenvolvimento até a implementação final.
Principais Atividades:
Reformulação e melhoria de produtos existentes analisando criticamente a viabilidade técnica e financeira, aspectos nutricionais e regulatórios;
Substituição de ingredientes;
Contato com fornecedores;
Planejamento e realização de testes de bancada para alterações de receita;
Acompanhamento e aprovação de teste industrial para alterações de receitas;
Realização de testes sensoriais;
Apoio técnico à equipe do SAC;
Acompanhamento e verificação de assuntos regulatórios, tendências e inovações em alimentos;
Responsável pelo acompanhamento de shelf-life e validação sensorial das amostras, junto aos fornecedores.
Trabalhar juntamente com as equipes de P&D dando suporte às análises e priorização dos lançamentos;
Gerenciar os calendários dos lançamentos juntamente com os stakeholders (Growth, Produto Digital, Produção e Logística);
Acompanhar a performance dos produtos pós-lançamento;
Ser o porta voz de metodologias ágeis dentro do time – ajudando a quebrar grandes projetos em entregáveis com valor.
Se você tem…
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