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Estratégias de P&D
Estratégias de P&D

CAIXA DA INOVAÇÃO 2023

19/08/2023 por Cristina Leonhardt

Chegou a sua vez de conhecer os alimentos mais inovadores lançados no Brasil! A Caixa da Inovação 2023 chegou! Desde 2018, eu faço a curadoria dos lançamentos mais inovadores do Brasil, que se transforma na da Mesa de Inovação (em…

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CAIXA DA INOVAÇÃO 2023: O QUE VEM POR AÍ

10/08/2023 por Cristina Leonhardt

Quem trabalha com inovação de alimentos precisa estar atualizado com os movimentos do mercado: os lançamentos de concorrentes e de startups nos inspiram e ajudam a compreender os rumos da inovação. Eu sei que você ama fazer tour no supermercado…

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6 IDEIAS DE INOVAÇÃO PARA O NATAL 2023

02/08/2023 por Cristina Leonhardt

Este é o seu lembrete amigável de que faltam 5 meses para o Natal – uma das épocas mais movimentadas no mercado brasileiro de alimentos. Há oportunidades de inovação para (bem dizer) todas as categorias de alimentos: para consumo durante…

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3 TENDÊNCIAS DA NATURALTECH 2023 PARA SE INSPIRAR

04/07/2023 por Cristina Leonhardt

De 14 a 17 de junho de 2023, aconteceu a maior feira do universo de saudáveis e naturais do Brasil – a Naturaltech. Junto a ela, ocorre a Biofach América Latina, focada em orgânicos. Estivemos 3 dias nas feiras, mapeando…

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5 ALAVANCAS PARA CALIBRAR A INOVAÇÃO E DESLANCHAR NO MERCADO

12/04/2023 por Cristina Leonhardt

Quer um produto de sucesso? Precisa calibrar a proposta. Tirei 2 dias na paradisíaca praia de Tamandaré, em Pernambuco – e não poderia deixar de visitar o supermercado, é claro. Visionária de alimentos que se preze sempre põe comida no…

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3 CHAVES PARA A INOVAÇÃO DECOLAR

28/02/2023 por Cristina Leonhardt

O desafio de desenvolver produtos não é nada comparado ao desafio de decidir que produtos desenvolver. Nos meus projetos com empresas de alimentos, tenho percebido que este desafio só faz aumentar – afinal, em um mundo em que quase tudo…

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QUAL É A SUA ATITUDE?

21/12/2022 por Cristina Leonhardt

O Design tem contribuições importantes para trazer para o mercado de alimentos – entre elas, a Atitude de Design Estratégico. Este é o tema da minha pesquisa de Mestrado. E eu preciso da sua ajuda agora! Nesta pesquisa, estou desenvolvendo…

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O QUE A ALTA GESTÃO ESPERA DE P&D?

31/10/2022 por Cristina Leonhardt

8 profissionais da Alta Gestão de empresas de alimentos trazem suas visões e expectativas sobre a área de P&D, especialmente a liderança.

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