• Receba a planilha exclusiva e gratuita para Gestão de Projetos de P&D!

    E mais: participe da comunidade privada de +4000 visionários de alimentos que recebe dicas e insights exclusivos. Sem spam. Só inovação.

A LISTA DEFINITIVA: 129 TENDÊNCIAS DE ALIMENTOS PARA 2017

tendências para alimentos em 2017, comida, tecnologia, P&D, alimentos, R&D, food, engenharia, ciência, pesquisa, desenvolvimento, oportunidade, sra inovadeira, inovação

Ah, eu sei o que você está pensando: “não conseguiu se segurar, Sra Inovadeira?”. Você está certo, pequeno Padawan – e errado. Eu continuo achando que relatórios de tendência devem ser lidos com deveras cautela, mas eles são uma tradição tão grande deste período festivo… é, você está certo. NÃO… Leia mais…

WEBINAR: 5 ETAPAS PARA O DESENVOLVIMENTO RESPONSÁVEL DE PRODUTOS

webinar, equilibrium, sra inovadeira, desenvolvimento, P&D, R&D, inovação, alimento, indústria, pesquisa, building healthier brands,

E vem mais Webinar por aí! No próximo dia 08 de setembro, o Sra Inovadeira recebe a Diretora da Equilibrium, Cynthia Antonaccio, para um webinar ao vivo e gratuito. Às 19h, todos a postos para entender as 5 Etapas para um Desenvolvimento Responsável de Produtos. As etapas para desenvolvimento responsável… Leia mais…

ABRA ESSA CAIXA PRETA – IDEIAS PARA QUEM QUER INOVAR EM TRANSPARÊNCIA

ideias para transparência em alimentos,inovação, sra inovadeira, transparência, P&D, alimentos, indústria, consumidor, comida, pesquisa e desenvolvimento, marketing

A indústria e serviços de alimentos são reconhecidos como um dos setores mais caixa-preta do mercado. Políticas do tipo “entrada proibida” são comuns, e a exposição das próprias falhas é tida como um grande fraqueza. Paradoxalmente, o público consumidor cresce em educação, exigências e desconfiança – porém nem mesmo isso… Leia mais…

COMO DESENVOLVER A SUA PRIMEIRA FORMULAÇÃO DE ALIMENTOS

Estava lá você, recém-formado ou recém transferido para a área de P&D. Um ser supremo olha dentro dos seus olhos e diz: – Quero que você desenvolva um novo requeijão. Você, incauto leitor ou incauta leitora, que somente tinha passado requeijão no pão – ou comido no recheio da coxinha… Leia mais…

NÃO TEM MAIS ESPAÇO PARA PRODUTO MAIS OU MENOS NO MERCADO

Por pensar que ainda existe espaço para produto mais ou menos no mercado, é que o Brasil despenca há ANOS no Índice Global de Inovação. Quer ver para crer, São Tomé? Tá aqui ó: Tem coisas que simplesmente precisam ficar para trás, se quisermos evoluir no mercado: Não dá para fazer mais… Leia mais…

  • Receba a planilha exclusiva e gratuita para Gestão de Projetos de P&D!

    E mais: participe da comunidade privada de +4000 visionários de alimentos que recebe dicas e insights exclusivos. Sem spam. Só inovação.