A CAIXA DA INOVAÇÃO 2024 CHEGOU!

Desde 2018, eu faço a curadoria dos lançamentos mais inovadores do Brasil, que se transforma na da Mesa de Inovação (em eventos presenciais) ou Caixa da Inovação (em eventos online).

Em 2024, é a sua vez de conhecer esta curadoria – e aprender a identificar os atributos que tornam estes alimentos especiais em cada categoria.

Os produtos da Caixa de Inovação 2024 valorizam a brasilidade, a biodiversidade e os esforços de inovação de alimentos de empresas do Rio Grande do Sul ao Pará. São 15 categorias monitoradas ativamente durante o ano, de empresas inovadoras nas 5 regiões do país

Produtos da Caixa da Inovação 2024

Quer conhecer alguns dos produtos selecionados?

Biscoito proteico com alho poró e biomassa de banana da Alere.

Farofa com ervas amazônicas  da Manioca..

Minipão sem glúten da Grani Amici

Feijoada com arroz liofilizada da Lyovibes.

Bebida à base de café da Gheco.

Bebida láctea proteica da Yobem.

Biscoito sem glúten, limão e castanha do Pará da Oiê.

Alfacroc paçoca da Odara.

Lámen sem fritura da Adria.

e outros mais: ao total são 18 produtos, representando a inovação de alimentos no país! Veja a live em que eu apresento os produtos aqui.

Muito mais do que uma Caixa!

Este ano, temos um conjunto de experiências que ajudam a compreender os rumos atuais da inovação de alimentos.

Veja só o que preparamos:

ANTROPOLOGIA DE ALIMENTOS –minicurso

Como podemos entender a Inovação de Alimentos pelas lentes da Antropologia?

Na Caixa da Inovação 2024, trazemos uma novidade que vai ampliar o seu repertório de comportamento do consumo de alimentos. Teremos um minicurso de Antropologia de Alimentos com a nossa Head de Pesquisa, a antropóloga Ana Carolina Rodrigues.

INOVISÕES – o bastidores dos projetos selecionados

Qual é a história de cada lançamento inovador?

Em entrevistas exclusivas, os líderes dos projetos de desenvolvimento dos produtos selecionados nos contam sua trajetória desde a ideação até o lançamento – trazendo insights valiosos para quem atua com Inovação.

AVALIAÇÃO GUIADA de Inovação e Sensorial com a Sra Inovadeira e Sensory Lab

Como reconhecer os atributos de inovação e sensoriais dos lançamentos?

A Avaliação Guiada irá lhe ensinar a identificar atributos de inovação e sensoriais relevantes dos produtos selecionados: elementos que podem estar na receita, ingredientes, processo, alegações, narrativas, posicionamento e outros espaços de inovação.

MENTORIA DE INOVAÇÃO comigo

Quer saber como aplicar todo o conhecimento da Caixa da Inovação 2024 diretamente no seu contexto?

Então garanta nosso serviço mais exclusivo: 1h de mentoria individual e exclusiva comigo!

Você pode usar a mentoria para tirar dúvidas do seu negócio, orientar a sua carreira ou planejar seus próximos passos em P&D.

Planos que se adaptam ao seu momento

Tudo isso distribuído em 3 planos que atendem a diferentes necessidades e momentos de vida. Você modula a intensidade da sua transformação. Sente só:

Visionários Cajá: se você quer só a Caixa e aprender a avaliar inovação como um especialista.

Visionários Umbu: se você quer a Caixa e os bastidores dos seus produtos.

Visionários Butiá: se você quer a experiência completa para colocar na prática (o plano recomendado!).

Para mim, a Caixa da Inovação tem dois objetivos principais:

🚀 Valorizar os esforços de inovação das empresas brasileiras que lançam novos produtos no mercado

🚀 Mostrar para você que tem muita inovação acontecendo sim, mesmo que ao seu redor pareça que são sempre os mesmos produtos.

Se você se apaixonou pelos produtos e experiências da Caixa da Inovação 2023, aproveite que as inscrições vão apenas até 28/08 (e as Caixas são limitadas).

Conheça os planos desta edição e garanta a sua Caixa da Inovação clicando no botão abaixo

Ainda tem dúvidas? Basta enviar para o e-mail [email protected] que eu lhe ajudo.

Aguardo você do lado de lá da inovação de alimentos!