A PRÓXIMA FRONTEIRA DA ALIMENTAÇÃO PODE SER O SONO

Você tem se preocupado com o seu sono? Pois não está sozinho: dormir bem está no topo das preocupações com o bem-estar.

A proporção global de pessoas que enfrentam dificuldade para dormir vem crescendo: passando de 31% em 2021 para 38% em 2025. O Brasil ocupa o 3º lugar entre os países com má qualidade do sono: em 2025, 52% dos brasileiros diziam dormir bem somente às vezes, muito pouco ou raramente.

Dados do Vigitel 2024 complementam esta análise: 20% dos brasileiros dormem menos de seis horas por noite e 31,7% têm sintomas de insônia (sendo mulheres 36,2% e homens 26,2%).

Não é à toa que estamos muito focados no sono: inclusive como negócios.

O sono como performance

Conforme os níveis de ansiedade e stress da população aumentam a busca por um sono profundo tem se tornado um verdadeiro exercício. Suplementos, apps de higiene de sono e gadgets têm ajudado os consumidores nesta busca.

Soluções rápidas para o sono

Suplementos com estimuladores do sono, direcionados à melhoraria da qualidade do sono e combate da insônia, costumam combinar o CBD (canabidiol) com CBN (canabinol), microdoses de THC, melatonina, L-teanina, gaba, entre outros.

A promessa: dormir rápido, melhor e permanecer dormindo por mais tempo.

Antes que me xinguem: nem tudo é permitido no Brasil.

Gadgets para dormir

Dispositivos vestíveis monitoram indicadores como duração do sono, frequência cardíaca e movimentação durante a noite. Combinados a apps que identificam padrões e sugerem ajustes na rotina, esses recursos transformam o descanso em algo mensurável e personalizável. Mais do que acompanhar quantas horas dormem, os consumidores buscam entender como dormem e o que podem mudar para acordar mais dispostos.

Turismo do Sono

O burnout contínuo vem aumentando a procura por relaxamento ao mesmo tempo em que o consumidor se torna mais e mais exigente. Hotéis e spas têm reduzido as atividades e direcionado suas experiência para a meditação, descanso e relaxamento.

O tamanho do mercado global de turismo do sono foi avaliado em US$ 84,65 bilhões em 2025, com projeção de +13% até 2034. No Brasil, Quinta das Videiras, Botanique Hotel & Spa e Barracuda Eco Resort Búzios são exemplos.

Retiros Escuros

Liderado por Pablo Salazar, mestre em neurociência, o santuário colombiano Arcobaque oferece um retiro escuro e silencioso de 5 dias, apoiado em técnicas tibetanas e maias antigas.

A proposta é ousada para os nossos tempos: nada de telas, nada de luz, nada de conversa. O retiro promete reconexão com a própria essência, através de relaxamento profundo, presença e silêncio.

Bebidas que relaxam

Se antes a gente pedia energia para aguentar o dia, agora o pedido é outro: calma e foco. E as bebidas estão respondendo.

Um dos ingredientes mais hypados é a ashwagandha, que tem sido utilizada em produtos voltados para o alívio do estresse e da ansiedade, como as bebidas da Zenjoy e da Three Spirit.

Cogumelos reishi e chaga combinados com o café decafeinado da Four Sigmatic prometem apoio para regulação do humor e stress.

A brasileira Sede associa teanina e magnésio à busca de calma e equilíbrio.

Somos indivíduos plenos

No lugar de entender apenas as decisões relacionadas a alimentos, a sua empresa deve ver as pessoas como indivíduos plenos, complexos, tomando milhares de decisões por dia. Vestir afeta o que se come, morar afeta como se dorme, divertir-se afeta como se trabalha, ler afeta onde se vive.

O comportamento alimentar não começa, nem termina, à mesa.

A busca pela qualidade do sono afeta – é claro – a forma como nos alimentamos, o que queremos comer, onde queremos comer e quanto queremos comer.

A saúde do sono é perpassada por questões de gênero, renda, trabalho, instrução, deslocamento, telas, estimulantes. Ela afeta diretamente a qualidade de vida e, por fim, a felicidade.

Sono é um problema real do seu negócio: tanto o sono da sua equipe quanto dos seus consumidores.

O seu negócio ajuda as pessoas a alcançarem este objetivo? Talvez seja a hora do sono ser posto na mesa.

Como a sua empresa está se posicionando neste mercado?