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Eloísa Espinosa

Profissional com 24 anos de experiência na Indústria de Alimentos em gestão de pesquisa, desenvolvimento e inovação, com vivência em desenvolvimento de negócios no mercado de ingredientes e insumos para Indústrias de Alimentos e empresas de Alimentação fora do lar (Food Service). Teve sólida atuação em posições de liderança no Grupo Puratos, nos segmentos de Panificação, Confeitaria e Chocolate, com experiência internacional diversificada nos Estados Unidos, México, Canadá, Europa e Ásia, incluindo posição LATAM por 9 anos. Possui forte background em gestão de pessoas, projetos e liderança de equipes multidisciplinares e multiculturais. É graduada em Engenharia de Alimentos (EE Mauá) com pós-graduação em Administração Industrial (Fundação Vanzolini - USP). Atualmente atua como Fundadora & CEO na E.L.O. Connecting Food & People, Parceira de negócios na Builders Construtoria e Professora no Curso de Formação de Gestão de P&D na Tacta Food School

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