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Carin Gerhardt

Carin trabalha como senior associate na RocketSpace, em São Francisco, Califórnia, em um programa global de aceleração industrial na área de alimentos, bebidas e agricultura chamado TERRA. O TERRA tem como objetivo aproximar grandes corporações como Nestlé, BASF e Givaudan e startups alinhadas estrategicamente com o seu negócio, facilitando a inovação e a geração de valor entre elas. O programa pertence à RocketSpace, uma Fortune 1000 por onde passaram empresas como Spotify e Uber. Carin é engenheira de alimentos e mestre em ciências e tecnologia de alimentos pela UFRGS, e mora em São Francisco, Califórnia.

Entrevistas

NIMA LABS: ENTREVISTA COM A CEO E CO-FUNDADORA SHIREEN YATES

31/01/2018 por Carin Gerhardt

I’m back!! Depois de um tempo longe das câmeras, retorno com uma entrevista super inspiradora que fiz com uma das empresas que conheci durante o IFT17 Expo & Annual Meeting chamada Nima Labs. Eles desenvolveram um dispositivo para detecção de…

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Estratégias de P&D

FERRAMENTAS DE INOVAÇÃO QUE FUNCIONAM NA PRÁTICA – SÉRIE LIDERANDO A INOVAÇÃO

30/11/2017 por Carin Gerhardt

Nós iniciamos aqui uma série com o tema “Como Estimular a sua Empresa a ser mais Inovadora”. Serão 15+ posts, lives, webinars para trazer as visionários e visionárias as ferramentas necessárias para fazerem esta roda girar. As instruções de uso…

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Golden Gate

CLEAN LABEL NA PRATELEIRA: COMO ANDA A TRANSPARÊNCIA DOS RÓTULOS DE ALIMENTOS NOS EUA?

10/05/2017 por Carin Gerhardt

Este é o quarto post da nossa coluna mensal Golden Gate aqui no Sra Inovadeira. Convidamos a talentosa engenheira de alimentos Carin Gerhardt (que vocês já conheceram aqui) para nos mostrar um pouco do que está encontrando nos Estados Unidos.…

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Golden Gate

GOLDEN GATE – DISSECANDO OS “LEITES” E DERIVADOS VEGETAIS

05/04/2017 por Carin Gerhardt

Este é o terceiro post da nossa coluna mensal Golden Gate aqui no Sra Inovadeira. Convidamos a talentosa engenheira de alimentos Carin Gerhardt (que vocês já conheceram aqui) para nos mostrar um pouco do que está encontrando nos Estados Unidos.…

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Golden Gate

GOLDEN GATE – DISSECANDO KOMBUCHAS AMERICANAS

22/02/2017 por Carin Gerhardt

Este é o segundo post da nossa coluna mensal Golden Gate aqui no Sra Inovadeira. Convidamos a talentosa engenheira de alimentos Carin Gerhardt (que vocês já conheceram aqui) para nos mostrar um pouco do que está encontrando nos Estados Unidos.…

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Golden Gate

GOLDEN GATE – ANALISANDO ALIMENTOS COM APELO FREE E CIA

18/01/2017 por Carin Gerhardt

Hoje começa uma nova coluna mensal aqui no Sra Inovadeira. Convidamos a talentosa engenheira de alimentos Carin Gerhardt (que vocês já conheceram aqui) para nos mostrar um pouco do que está encontrando nos Estados Unidos. No final do ano passado,…

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