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Estratégias de P&D

3 CHAVES PARA A INOVAÇÃO DECOLAR

28/02/2023 por Cristina Leonhardt

O desafio de desenvolver produtos não é nada comparado ao desafio de decidir que produtos desenvolver. Nos meus projetos com empresas de alimentos, tenho percebido que este desafio só faz aumentar – afinal, em um mundo em que quase tudo…

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Organização de P&D

FILTROS IMPORTAM MAIS DO QUE IDEIAS DE NOVOS PRODUTOS

23/07/2024 por Cristina Leonhardt

Entenda porque as empresas deveriam se preocupar mais com os filtros que usam do que com as ideias que entram no processo de inovação.

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Estratégias de P&D

COMO A PESQUISA DE COMPORTAMENTO ALIMENTAR ALIMENTA A SUA INOVAÇÃO

22/07/2024 por Ana Carolina Rodrigues

Como inovar em alimentos a partir das abordagens de Food Design, Inovação Estratégica e Antropologia.

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Estratégias de P&D

QUAIS SÃO OS ALIMENTOS MAIS INOVADORES DE 2024?

09/07/2024 por Cristina Leonhardt

Como os profissionais inovação de alimentos podem se atualizar e compreender os rumos da inovação?

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Eventos

3 INSIGHTS PARA NEGÓCIOS NA NATURALTECH 2024

28/06/2024 por Cristina Leonhardt

Compreenda comigo 3 insights de inovação de 2024: uma leitura abdutiva crítica realizada na Naturaltech e Biobrazil Fair.

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Estratégias de P&D

ENTENDENDO O CONSUMO DE CAFÉ NO BRASIL

21/06/2024 por Amanda Iamaguchi Fantini Ribeiro

O consumo de café por uma perspectiva antropológica e de comportamento.

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Provocações da Sra Inovadeira

INDÚSTRIA DE ALIMENTOS: SEU CONCORRENTE É O SPOTIFY

17/06/2024 por Cristina Leonhardt

O usuário é apenas um e vai comparar todas as suas interações com os negócios entre si.

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Provocações da Sra Inovadeira

BRIEFINGS MUITO DETALHADOS MATAM A INOVAÇÃO

11/06/2024 por Cristina Leonhardt

A perspectiva de co-evolução do Design pode ajudar a trazer inovação para seus projetos em alimentos.

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Estratégias de P&D

A CEIA DE NATAL BRASILEIRA É PLANEJADA COM ATÉ 1 MÊS DE ANTECEDÊNCIA

27/03/2024 por Cristina Leonhardt

Já começou a planejar a sua Campanha de Natal? Então você tem que ler este grande estudo sobre a Cultura Alimentar Brasileira no período.

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