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COMO ESTIMULAR A SUA EMPRESA A SER MAIS INOVADORA?

A reclamação que eu mais recebo no Sra Inovadeira: a minha empresa não inova.   Visionários e visionárias, seres criativos e iluminados, fora da caixa, prontos para arrebentar o mercado de alimentos, frustrados por operações mastodônticas, decisões tomadas no infinito e além, erros fenomenais, perpetuados ad eternum, e aquele altar… Leia mais…

O QUE É INOVAÇÃO DE ALIMENTOS?

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Após quase dois anos falando sobre inovação de alimentos neste site e em eventos do “mundo real”, já era tempo de fazermos uma pequena definição por aqui, não é? Aproveitando que vamos falar sobre o tema no Horizonte18 Food, escrevi o artigo abaixo para  elucidar algumas das perguntas que sempre me… Leia mais…

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