Local: Entorno de Brasília

NECESSÁRIO EXPERIÊNCIA PRÉVIA MÍNIMA DE DOIS ANOS EM P&D. SE VOCÊ É ANALISTA E QUER DAR UM SALTO NA SUA CARREIRA, ESTÁ É A VAGA IDEAL!

RESPONSABILIDADES

Estruturar e liderar projetos de Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação

ATRIBUIÇÕES

• Desenvolver pesquisa das tendências de mercado para análise da viabilidade de lançamento de novos produtos em indústria do segmento alimentício;
• Desenvolver pesquisas técnicas de produtos;
• Realizar Análise sensorial de produtos;
• Analisar produtos de concorrentes e benchmarking do mercado;
• Conduzir projetos de melhorias em produtos existentes;
• Prototipagem tanto em escala laboratorial quanto em escala industrial;
• Desenvolver novas formulações, novas matérias primas e novas embalagens;
• Prospectar novos fornecedores de ingredientes e insumos;
• Analisar custos em geral junto a respectiva área;
• Conhecer a legislação de alimentos e aprovar rótulos;
• Assessorar marketing e comercial em treinamentos e informações técnicas;

FORMAÇÃO

Engenharia de alimentos ou Engenharia química

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