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Vagas em P&D de alimentos

GERENTE DE QUALIDADE E INOVAÇÃO (NITA ALIMENTOS)

Postado em 23/11/2021 por Rebeca Leão
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Vaga divulgada em: novembro/21

Atuação em: Santos - sp

A Nita Alimentos em constante crescimento, busca profissional com experiência gerencial para responder pela Qualidade e Inovação da Companhia.

RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES

  • Liderar projetos de inovação, junto a time multidisciplinares, gerenciando o entendimento das necessidades dos consumidores, implicações do mercado, tamanho do mercado, análise de posicionamento, análise de concorrência, análise financeira, além da construção dos caminhos necessários para o lançamento dos produtos;
  • Gerenciar KPIs de Qualidade e pós lançamento dos produtos, a fim de avaliar a qualidade do produto no mercado, a performance da categoria, entender possíveis GAPs e oportunidades, propor e implementar soluções;
  • Atender legislações pertinentes a boas práticas de produção, segurança do alimento e produtos (trigo, farinha, farelo, misturas) e seus correlacionados (embalagens e ingredientes);
  • Trabalhar na melhoria contínua dos produtos e processos para reconhecimento do mercado;
  • Inovar para suportar a estratégia da empresa;
  • Atender as metas e contribuir com os demais setores na gestão dos seus processos;
  • Gerenciar os controles de segurança do alimento, controle de pragas e propor melhorias;
  • Propor atualizações, adequações, melhorias de acordo com o mercado nas áreas de qualidade, inovação e gestão;
  • Organizar e conduzir Workshops e sessões de ideação para geração de oportunidades de inovação para as categorias; além de colher insumos para construção do planejamento do ano seguinte;
  • Acompanhar tendências utilizando-se de ferramentas como Mintel e fornecedores;
  • Analisar mercado utilizando-se de ferramentas como Nielsen e Kantar e fornecedores.

REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES

PERFIL TÉCNICO

  • Experiência mínima de 15 anos em Moinho de Trigo;
  • Formação em Engenharia Química, Alimentos ou áreas correlatas;
  • Sólidos conhecimentos em Pesquisa e Desenvolvimento de novos produtos;
  • Conhecimento em Gerenciamento de Projetos;
  • Conhecimento amplo em metodologias de análise de solução de problemas;
  • Experiência com Regulatórios, SGI, APPCC, BPF e Garantia da GQ.
  • Desejável Pós Graduação/MBA.

PERFIL COMPORTAMENTAL

  • Perfil de dona(o) – expresse ownership em tudo que for fazer, com atitudes e iniciativas;
  • Focada(o) na excelência operacional de sua área para suporte de qualidade aos clientes internos e externos;
  • Inovador(a), busca conhecimento e é ávida(o) por novas soluções e tendências de mercado;
  • Empatia e tato com outros seres humanos e seus desafios;
  • Ampla experiência em atividades que visam o desenvolvimento de liderança e gestão de Equipes;
  • Facilidade de comunicação com integrantes de diversos níveis da hierarquia;
  • Flexível e adaptativa(o) aos desafios e barreiras do dia a dia.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

  • Plano de Saúde (Unimed);
  • Seguro de Vida;
  • Fique Bem – Apoio Psicológico, Jurídico e Financeiro;
  • Vale Alimentação;
  • Refeição no local: Café da manhã e Almoço e Café da Tarde;
  • Programa de Desenvolvimento;
  • Bônus.

CANDIDATE-SE AQUI.

Quais são as 4 funções de P&D? A Sra Inovadeira respondeu essa pergunta aqui neste artigo.

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