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Vagas em P&D de alimentos

ESPECIALISTA EM PESQUISA E DESENVOLVIMENTO (OCRIM)

Postado em 12/06/2019 por Cristina Leonhardt
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Vaga divulgada em: junho/19

VAGA DIVULGADA EM 11/06/19
LOCAL: Ananindeua, Pará, Brasil
Escolaridade: Superior em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Engenharia de Produção, Tecnólogo de Alimentos.
·   Missão do Cargo:  Pesquisar, desenvolver e implementar projetos de produto e/ou tecnologia alinhados com a estratégia de negócio e tendências mercadológicas para prover competitividade e diferenciação das marcas da empresa.
 
·   Competências que buscamos:

  • Realizar pesquisa de mercado a fim de buscar novas tecnologias, inovações e técnicas de fabricação;
  • Atuar com projeto e desenvolvimento de novos produtos, definindo novas formulações;
  • Fortalecer parcerias com outras empresa, instituições de pesquisa e homologar fornecedores para o desenvolvimento de projetos e pesquisas;
  • Realizar testes sensoriais, físico-quimicos, microbiológicos e de composição de novos produtos;
  • Atuar em todas as etapas do processo de desenvolvimento de novos produtos, realizando interface com todas as partes interessadas (fornecedores, áreas do processo) para validação de todos os itens relacionados (embalagens, insumos, fichas técnicas, fichas de rotulagens), buscando atender às regulamentações técnicas da área.

·         Competências Desejáveis:  Experiência sólida em pesquisa e desenvolvimento de novos produtos em indústria de alimentos, conhecimento em BPF, 5S, APPCC, procedimentos de massas e biscoitos, conhecimento de segurança de alimentos, conhecimento em ISO 9001:2008.
·         Benefícios: Vale Transporte, Assistência Médica / Medicina em grupo, Assistência Odontológica, Seguro de Vida, Restaurante na empresa, Participação nos Resultados, Convênio com Farmácia.
·         Interessados: encaminhar currículos para o e-mail: [email protected]. Título: Especialista em Pesquisa e Desenvolvimento.


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