Vagas em P&D de alimentos
LOCAL: Eusébio, CE
ATIVIDADES
- Desenvolver novas fórmulas de bebidas em pó, com foco em lácteos (cappuccino e café com leite) e refresco em pó, assegurando atualidade de ingredientes e aditivos, atendendo aos requisitos de qualidade e diretrizes do grupo;
- Desenvolver melhorias de fórmulas, com foco em redução de custo ou outros necessários para o atingimento de objetivos dos projetos da área;
- Avaliar as requisições de novos produtos do ponto de vista técnico, discutir viabilidade técnica e operacional com fábrica, qualidade e áreas relacionadas;
- Trabalhar com time de desenvolvimento, orientando os profissionais em relação a formulações, especificações de insumos e semiacabados, análises diversas, auxiliando na entrega da área de produtos;
- Realizar visitas técnicas a fornecedores de insumos e fábricas do grupo;
- Avaliar requisitos regulatórios de produtos, conforme diretrizes do projeto, indicando temas que necessitam de avaliação de risco, auxiliando o time de desenvolvimento de produto;
- Responsável pela homologação de novos fornecedores de insumos, garantindo a execução e acompanhamento de testes de bancada, testes industriais e testes piloto;
- Garantir alinhamento com as fábricas para execução correta dos testes e envio de amostras para avaliação.
REQUISITOS NECESSÁRIOS
- Ensino superior em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química ou afins;
- Experiência com desenvolvimento de produtos em indústrias de bens de consumo;
- Conhecimento do mercado de ingredientes e aditivos – nacional e internacional;
- Conhecimento do processo de misturas em pó (cappuccino, café com leite e refresco em pó);
- Conhecimento de assuntos regulatórios;
- Inglês intermediário/avançado e desejável espanhol.
OFERECEMOS
- Plano de Saúde compartilhado
- Plano Odontológico compartilhado
- Transporte
- Refeição
- Kit de Produtos Mensal
- Seguro de Vida
BASE: Eusébio/CE
CANDIDATURA NO SITE DA EMPRESA