• Receba a planilha exclusiva e gratuita para Gestão de Projetos de P&D!

    E mais: participe da comunidade privada de +4000 visionários de alimentos que recebe dicas e insights exclusivos. Sem spam. Só inovação.

CONSELHOS DA SRA INOVADEIRA (SE EU FOSSE SUA CHEFE)

conselho, coaching, P&D, pesquisa, desenolvimento, pesquisador, chefe, gestão, líder, sra inovadeira, inovação, engenharia, alimentos, indístria

Então, caro visionário e caríssima visionária, depois de vários cursos de Inovação, dezenas de e-mails enviados e recebidos para profissionais de P&D do Brasil e da América Latina, resolvi sentar e escrever estes conselhos profissionais. Coisas que eu gostaria de lhe dizer, coisas que eu lhe diria se fosse sua… Leia mais…

A NOVA LEGISLAÇÃO DE ALERGÊNICOS: PROBLEMA OU OPORTUNIDADE PARA O DESENVOLVIMENTO?

Existe uma lei no mercado: ou você ajusta as velas, ou seu barco para. O vento muda, a maré muda, o dia se transforma em noite, e você tem duas opções – mudar de acordo com isso, ou perecer no meio do mar, onde é bem mais calmo, mas também… Leia mais…

É DIA MUNDIAL DO CONSUMIDOR: E O QUE ISSO QUER DIZER PARA VOCÊ, CARA PÁLIDA DE P&D?

consumidor, dia, direitos do consumidor, comida, tecnologia, P&D, alimentos, R&D, food, engenharia, ciência, pesquisa, desenvolvimento, oportunidade, sra inovadeira, inovação, desenvolver, produto, processo

Está lá você, na sua nada mole vida de pesquisador da área de alimentos, trabalhando como um condenado, pesando formulação atrás de formulação na bancada, testando protótipos na planta-piloto e, sarna da administração moderna, participando da terceira reunião do dia. O dia de hoje acaba, você volta para casa, janta… Leia mais…

E PRECISA SER GRANDE PARA FAZER INOVAÇÃO EM ALIMENTOS?

empresa pequena, desenvolvimento de produtos, desenvolvimento de alimentos, empresa grande, sucos dobem, suco delvale

Algumas empresas maiores têm times de inovação. Equipes globais para recomendar o desenvolvimento deste ou daquele produto ou linha de produtos. Sistemas complexos para ideação, aprovação, geração de conceito, monitoramento de cada etapa do desenvolvimento e o escambau. Relatórios coloridos cheios de gráficos que explicam para a Diretoria o que… Leia mais…

NÃO TEM MAIS ESPAÇO PARA PRODUTO MAIS OU MENOS NO MERCADO

Por pensar que ainda existe espaço para produto mais ou menos no mercado, é que o Brasil despenca há ANOS no Índice Global de Inovação. Quer ver para crer, São Tomé? Tá aqui ó: Tem coisas que simplesmente precisam ficar para trás, se quisermos evoluir no mercado: Não dá para fazer mais… Leia mais…

QUEM APROVA O SEU NOVO PRODUTO?

inovação em alimentos, desenvolvimento de produtos, desenvolvimento de alimentos, aprovador

Eu trabalhei mais de 15 anos em diversas equipes de Pesquisa e Desenvolvimento em empresas pequenas, médias, imensas, sempre na área de alimentos. Como sempre trabalhava com ingredientes, tive também uma oportunidade única – meus clientes era outras indústrias de alimentos, então também tive a oportunidade de olhar para dentro… Leia mais…

  • Receba a planilha exclusiva e gratuita para Gestão de Projetos de P&D!

    E mais: participe da comunidade privada de +4000 visionários de alimentos que recebe dicas e insights exclusivos. Sem spam. Só inovação.