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Vagas em P&D de alimentos

ASSISTENTE DE PESQUISA E DESENVOLVIMENTO SR (URBAN FARMCY)

Postado em 11/04/2022 por Julia Raffi
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Vaga divulgada em: abril/22

Atuação em: Porto Alegre - rs

RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES

  • Realizar testes em escala piloto, diagnosticar e validar formulação e rendimentos;
  • Realizar testes para homologação de novos fornecedores;
  • Realizar testes para adequação da formulação em novos equipamentos;
  • Acompanhar a produção, visando melhorias no processo e Ordens de Produção.
  • Auxiliar na manutenção de Ordens de Produção.
  • Acompanhar, orientar e auxiliar a primeira produção dos produtos de lançamento em escala industrial.
  • Realizar a organização, produzir e acompanhar as fotos para os materiais de divulgação demandados para a área de P&D;
  • Executar a limpeza e organização do ambiente de trabalho.

FORMAÇÃO

Ensino Superior em Gastronomia

EXPERIÊNCIA

Experiência mínima de 3 anos na profissão de cozinheiro. Experiência em indústria de alimentos é um diferencial.

COMPETÊNCIAS TÉCNICAS

Conhecimento avançado em técnicas de cozinha e cocção. Habilidade em cortes. Operação de Máquinas e Equipamentos, Boas Práticas de Fabricação. Domínio básico de Pacote office. Língua Inglesa é um diferencial.

COMPETÊNCIAS COMPORTAMENTAIS

Responsabilidade / Organização / Adaptabilidade / Flexibilidade / Espírito de Equipe / Iniciativa / Pró-atividade / Auto-desenvolvimento.

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Quais são as 5 áreas que irão bombar em P&D em 2022? A Sra Inovadeira respondeu essa pergunta aqui neste artigo.

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