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Vagas em P&D de alimentos

ANALISTA DE P&D (VITAO)

Postado em 14/11/2019 por Cristina Leonhardt
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Vaga divulgada em: novembro/19

VAGA DIVULGADA EM 11/11/19
LOCAL: Curitiba, PR
ATIVIDADES | Reformulação e melhoria de produtos existentes analisando criticamente a viabilidade técnica e financeira, aspectos nutricionais e regulatórios; Substituição de ingredientes; Contato com fornecedores; Gestão das amostras e organização do arquivo do setor; Planejamento e realização de testes de bancada para alterações de receita; Acompanhamento e aprovação de teste industrial para alterações de receitas; Realização de testes sensoriais; Apoio técnico à equipe do SAC; Cadastro de fórmulas e materiais no sistema; Alteração no SAP das novas receitas; Comunicação de alterações; Revisão e criação de dizeres de rotulagem; Comunicação com a Vigilância local; Acompanhamento e verificação de assuntos regulatórios, tendências e inovações em alimentos; Suporte em atividades de outras tecnologias, como embalagens.
REQUISITOS | Conhecimento técnico na área de pesquisa e desenvolvimento de produtos. Experiência comprovada em desenvolvimento de produtos com ênfase em substituição de ingredientes, assuntos regulatórios, inglês intermediário. Experiência em SAP (diferencial).
BENEFÍCIOS | Assistência Médica; Assistência odontológica; Vale alimentação; Vale transporte; Refeição na empresa |
Regime de contratação: CLT (Efetivo) | De segunda a sexta, das 8:00 às 18:00 hs.

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