Vagas em P&D de alimentos
Nível: Analista
Área: Saúde
Escolaridade: Graduação – Nutrição – Completo
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: Trabalho de Segunda a Sexta-Feira das 08:15 às 18:00 (44h semanais)
Disponibilidade para viajar a trabalho
Benefícios: Vale alimentação, Vale transporte, Refeição no local, Plano de saúde, Assistência odontológica
Desafio Do Cargo
Responsabilidades e Experiências desejáveis:
Participar da pesquisa e desenvolvimento de insumos, tecnologia e processos de novos produtos e direcionar melhoria aos produtos existentes, promovendo o embasamento técnico aos produtos, aos departamentos da empresa, clientes intermediários e consumidores.
Principais Atividades e Responsabilidades
Desenvolver e executar os projetos de P&D de novos produtos e melhoria dos produtos existentes, de acordo com as estratégias da Prodiet.
Atuar no desenvolvimento de alimentos com envase asséptico, esterilidade comercial – aplicação de tratamento térmico UHT.
Manter a equipe técnica atualizada das inovações do mercado de produtos, ingredientes e avanços tecnológicos.
Critérios
Superior Completo preferencialmente em Engenharia de Alimentos, Farmácia, Nutrição ou afins;
Desejável Pós Graduação em Projetos, Desenvolvimento de Produtos, Química, Tecnologia de Alimentos ou áreas afins;
Conhecimento e experiência em etapas de processos industriais com tratamento térmico (UHT e Retort)
Conhecimento da área de Nutrição Clínica, tipos de produtos utilizados, formas de administração e/ou problemas da administração de produtos;
Autonomia e capacidade crítica para atividades laboratoriais;
Experiência em laboratório de pesquisa e desenvolvimento (farmacotécnica, conceitos de análise físico-química-microbiológica e sensorial);
Boa Interpretação de Texto;
Inglês avançado;
Domínio de Informática como usuário;
Disponibilidade de viagens nacionais e internacionais;
Residir em Curitiba.
CANDIDATURA NO LINKEDIN
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